Crepes

Gosto de coisas simples e práticas. E está receita não podia ser mais fácil.

Ingredientes

2 ovos 

125 gr de farinha

250 ml de leite magro

50 gr de manteiga derretida

sal q.b ou açúcar ( consoante forem preferir salgados ou doces).

Modo de preparação

Junte todos os ingredientes à excepção da farinha, misture bem.

 Adicione aos poucos a farinha e leva ao frigorífico durante 15 minutos.

 Dei-te uma colherada de massa até cobrir o fundo da frigideira, vire com a ajuda de uma espátula.

Acompanhe com gelado, creme de chocolate, compotas ou simplesmente com açúcar e canela.

Bom apetite

By Ana