Este bolo é adorado por quem visita a minha casa. O meu marido adora e foi por causa da paixão dele por bolos de bolacha que vasculhei receitas e receitas a procura do bolo ideal. Adaptei, adaptei...e charan...
Aqui fica a minha receita :
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite normal
5 gemas
4 pacotes de bolacha Maria Cuetára (São as melhores para este bolo)
1 pacote de natas para bater
café qb para demolhar as bolachas
8 bolachas raladas para decorar
açúcar q.b
Modo de Preparação:
Coloque o leite condensado,o leite e as gemas num tacho e leve ao lume até engrossar, mexendo sempre.Reserve
Bata o pacote de natas com um pouco de açúcar até dobrarem de tamanho e reserve no frio.
Num prato fundo faço 300 ml de café para demolhar as bolachas.
De seguida , demolhe bolachas em café e coloque num prato redondo, de seguida barre as bolachas com o creme , e assim sucessivamente até acabarem os ingredientes.
Depois cubra com as natas batidas e polvilhe com bolacha ralada.
Bom apetite
by Ana
