terça-feira, 17 de fevereiro de 2015

Mousse de Oreo com morangos



a mousse de Oreo tinha de sair de qualquer maneira :p

bolachas havia :p
morangos tb ...
no frigorifico haviam natas e iogurtes ...
com gelatina, voilá!...

mãos à obra :p



Ingredientes:
1 embalagem de bolachas oreo
2 pacotes de natas Agros
1 lata de leite condensado light
2 iogurtes de aroma morango
3 pacotinhos de gelatina em pó
morangos qb


Preparação:

Triture as bolachas. Bata as natas bem firmes, junte o leite condensado e 1 iogurte e envolva de seguida as bolachas trituradas. Dilua a gelatina conforme as instruções da embalagem, junte o iogurte mexendo bem e de seguida junte ao preparado anterior, envolvendo bem.
Verta o preparado numa forma de aro amovível.
Lamine os morangos e "enterre" as fatias junto às bordas em toda a volta.
Cubra com película aderente e leve ao frigorífico para solidificar.
na hora de servir, lamine mais morangos e decore a gosto.
(usei também migalhas da bolacha na decoração.)

Cá em casa toda gente adorou e repetiu :p



Podem fazer sem os morangos, para isso substitua os iogurtes de morango por iogurtes naturais ou natas.

by Carla

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