segunda-feira, 13 de julho de 2015

Roll'Eat on the beach - Bolo de Iogurte


Finalmente as férias ...
e com elas refeições leves, práticas mas igualmente boas...
umas vezes mais saudáveis outras menos um pouco ...
férias são férias ... e servem para descansar e saborear a vida!...

hoje deixo-vos a receita do melhor bolo de iogurte de sempre, que é religiosamente preparado pela minha sogra sempre que nos vemos, pois sabe que aprecio muito ...
já fiz a receita dela, mas nunca me fica igual ... as mãos dela, o forno dela são especiais para este bolinho... é o que é ...  
e eu tb mereço comer um bolinho bom sem ser eu a fazer, nê! :D :p
Deixo-vos a receita dela, aviso que fica um enorme bolo, se quiserem mais pequeno reduzam para metade os ingedientes :p


Bolo de Iogurte Delicioso

Ingredientes:
10 ovos
2 iogurtes de aroma
2 copos de óleo
2 tigelas de açúcar
2 tigelas de farinha
2 colheres de chá de fermento

Preparação:
Bata as claras em castelo e reserve.
Junte as gemas com o açúcar, de seguida junte os iogurtes e o óleo, misture bem e junte a farinha aos poucos misturada com o fermento. junte as claras em castelo e leve ao forno em forma de buraco untada.
Et Voilá! Está pronto quando o teste do palito sair limpo.

Não resisto a uma fatia ainda quente, e vocês? :)


Recentemente conheci este conceito Roll'Eat  na Pegada Verde e fiquei super fã! não só deste guardanapo ecológico, lindo e reutilizável, como de outros variadíssimos produtos que comercializam, sempre a pensar na qualidade, bem estar, saúde e conforto.

o meu guardanapo além de lindo é realmente prático e acolhe na perfeição os meus lanches ... bolos, sandwiches, etc ...


desta vez acompanhou o meu bolinho de iogurte até à praia e que bem que soube após um mergulho :p



*****
http://www.pegada-verde.pt/


6 comentários:

  1. Pois, há receitas que por mais que façamos igual nunca ficam equiparadas! Gostei dessa receita não ter gramas, ser tudo ao copo e à tigela! Tenho um passatempo no blog, passa por lá! Beijinho

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  2. as receitas antigas são muito assim ... e que boas :p
    eu confesso que tb adoro fazer tudo sem medir à grama :D
    beijinhos
    vou olhar o teu passatempo :)
    bjs
    Carla

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  3. bolinho delicioso para um pequeno almoço agora era ótimo :D


    O Cantinho dos Gulosos

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    Respostas
    1. nem mais :p hehe
      beijinhos e obrigada pela visita ;(
      Carla

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  4. Mas que bolo delicioso e o guardanapo lindo lindo. Boas férias ;) bjokitaas

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    Respostas
    1. obrigada Belinha ;)
      guardanapo é TOP
      beijinhos
      e obrigada pela visita:)
      Carla

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http://cromasdacozinha.blogspot.pt/

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