Ingredientes:
-massa fusili
-tomate
-pepino
- ananás
-fiambre (ou bife de perú grelhado)
-raspas de cenoura
- queijo fresco
- azeitonas
Modo de Preparação:
Cozer a massa fusili com um fio de óleo e sal, entretanto cortar o tomate em cubos, assim como o pepino, o ananás e o fiambre. De seguida juntar as raspas de cenoura e o queijo fresco.
Depois de cozida, escorrer e deixar arrefecer a massa.
(para acelerar o arrefecimento pode colocar-se sob água corrente.
Juntar a massa aos ingredientes anteriores, e regar com molho de iogurte.
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