Pudim de copo

Ingredientes:

• 1 caneca de ovos;


• 1 caneca de açucar


• 1 caneca de leite


• 1 colher de chá de farinha


• 1 cálice de vinho doce


• caramelo q.b

Modo de Preparação:

Bater os ovos com o acuçar. De seguida juntar o leite, a farinha e vinho doce. Entretanto caramelizar a forma do pudim. Veter o preparado e levar a cozer em banho-maria durante 30 minutos.

Dica: A caneca que eu uso para este pudim é uma caneca da cerveja que leva 8/9 ovos.
Utilizo a batedeira para misturar todos os ingredientes.

Um belo docinho que está sempre na moda...