sexta-feira, 14 de agosto de 2009

Pudim de copo


Ingredientes:


  • 1 caneca de ovos;

  • 1 caneca de açucar

  • 1 caneca de leite

  • 1 colher de chá de farinha

  • 1 cálice de vinho doce

  • caramelo q.b


Modo de Preparação:

Bater os ovos com o acuçar. De seguida juntar o leite, a farinha e vinho doce. Entretanto caramelizar a forma do pudim. Veter o preparado e levar a cozer em banho-maria durante 30 minutos.

Dica: A caneca que eu uso para este pudim é uma caneca da cerveja que leva 8/9 ovos.
Utilizo a batedeira para misturar todos os ingredientes.


Um belo docinho que está sempre na moda...

1 comentário:

http://cromasdacozinha.blogspot.pt/

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