domingo, 15 de setembro de 2013
mistura de especiarias para arroz
costumava usar esta mistura de especiarias para arroz da margão...
mas quando acabou esta embalagem, não encontrei mais à venda!
decidi ver os ingredientes que levava e comprei tudo...
colocando mãos à obra, coloquei os seguintes ingredientes na trituradora:
açafrão das Índias
pimentão
cebola desidratada
oregãos
salsa
noz-mscada
pimenta
alecrim
depois é só guadar num frasquinho e usar.
o arroz fica com uma cor linda e bem saboroso...
uma forma de fazer arroz de uma forma muito rápida e saboroso.
ponho so um fio de azeite, coloco o arroz, sal e esta mistura de especiarias e agua...et voila!