ficam tão estaladiças! ... experimentem :)
gostei do sabor de cereais :)
Ingredientes:
50 gr de manteiga ( se quiserem podem substituir a manteiga por mel)
125 gr de açucar
1 ovo
50 gr de farinha
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de fermento pó
175 gr de flocos aveia
125 gr de passas-coloquei 50 gr
2 colheres de sopa de sementes sésamo
25 gr de nozes picadas- acrescentei
Preparação:
Bater a manteiga e o açúcar até ficar em creme, juntar o ovo e bater bem, envolver a farinha fermento sal, e juntar os flocos, passas e as nozes e envolver muito bem.
Com a ajuda de uma colher colocar uns montinhos no tabuleiro e levar ao forno 180º, durante cerca de 15m.
Inspirada na receita que encontrei aqui:
http://oblogdapantagruela.blogspot.pt/2009/11/mulikekse.html