Ingredientes:
1 colher de fermento em pó
2 chávenas de farinha
1 chávenas de açúcar
1 chávena de óleo
mel a gosto
1 laranja inteira com casca
4 ovos
Preparação:
Cortar a laranja em 4 partes e retirar as sementes e o meio branco, não descascar. Bater, no liquidificador, primeiro a laranja e os ovos, depois o açúcar, o mel e o óleo. Por ultimo, a farinha e o fermento. Colocar numa forma untada com um pouco de óleo e levar ao micrrondas com a tampa propria durante cerca de 15 minutos, potência alta. Regar com mel aquecido e decorar a gosto.
