Fui raptada para a 37.ª Edição do “Dia Um…Na Cozinha” e pediram-me para fazer “GOMAS” como resgate.... hehe
Pus de imediato mãos à obra para repetir esta receita que é muito apreciada cá em casa, tem mel em vez de açúcar e podem adicionar que sabor preferirem, o mais apreciado cá em casa é o de ananás.
Vamos alegrar o dia das crianças com este miminho que agrada graúdos e miúdos!
:)
Gomas
de Mel
Ingredientes:
- 100 gr. de Água
- mel a gosto
- 1 pacote de Gelatina Neutra em Pó ou 4 folhas de gelatina incolor
- 1 pacote de Gelatina de Sabor (usei sem açúcar e sabor de ananás)
Preparação:
Se optar por fazer com folhas de gelatina, corte as folhas em bocados, coloque
numa tigela e cubra com água durante uns minutos. Depois esprema as folhas e
leve ao lume com a água e o mel. Se optar pela gelatina em pó basta juntar à
água e ao mel e mexer bem.
Quando começar a ferver e estiver tudo bem dissolvido junta-se a gelatina de
sabor, mexe-se bem e deixa-se levantar novamente fervura, mexendo sempre para
que a gelatina fique completamente dissolvida.
Preparação para robot de
cozinha:
Colocam-se todos os ingredientes no copo do robot, excepto a gelatina de sabor.
Programa- se 3 min., temp. 100º, vel. 2.
Adiciona-se a gelatina de sabor e mistura-se 10 seg., vel. 4.
De seguida programa-se 3 min., temp. 100º, vel. 2.
Depois, devem colocar em formas de silicone previamente
pulverizadas com óleo em spray, ou pinceladas com óleo.
Deixar no frigorífico durante uma noite e depois desenformar, e passar por
açúcar (opcional).
Espero que gostem
By Carla
Estão bem giras e a criançada adora estas coisas! Passa na minha cozinha, já saíram os resultados. Beijinhos
ResponderEliminaroh... que boa noticia!
Eliminarvou já ver
obrigada
bjs
Carla
humm gomas...gosto tanto então assim com o sabor a mel devem estar tão boas.
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
ficam optimas!
Eliminarbeijinhos
Carla
Adoro caracoes e estas gomas ficaram tão giras, beijinho.
ResponderEliminarso gosto de caracois doces!
Eliminarhehe
beijinhos
Carla
As gomas caseiras são tão boas!!
ResponderEliminarEssas ficaram tão lindas.
Obrigada São :)
Eliminarbeijinhos
Olá :).... Que aspecto delicioso e apetitoso ;)....
ResponderEliminarBeijocas
nacozinhadaleonor.blogspot.pt
Obrigada Leonor :)
Eliminarbeijinhosd
Carla
Que gomas tão originais e tão giras :P adorei o formato!!
ResponderEliminarBeijinhos
De aprendiz a chef
Obrigada ;)
Eliminarbeijinhos
Carla
Bastante originais ;)
ResponderEliminarFicaram uma delícia :)
Bjs
Margarida
obrigada ;)
Eliminarbeijinhos
Carla
Adorei lindissimas e saborosas Beijinhos
ResponderEliminarobrigada :*
EliminarCarla
Ficaram adoráveis! Quero experimentar, vou ver se faço :D
ResponderEliminardepois conta como correu
Eliminarbjs
Carla
Que lindas que ficaram estas gomas!
ResponderEliminarDevem ser deliciosas para quem gosta de mel (como eu!)
Um beijinho
tb gosto de mel... e quem não gosta não deve desistir, pois consoante a floração o seu sabor altera e há meis que são só doces, sem praticamente sabor...
Eliminarembora o meu preferido seja o que eu uso, mel de urze da minha produção :)
bjs
Carla
Eu já estou em seu blog e já tem um seguidor mais
ResponderEliminarPasse e siga meu blog onde diz (participar neste site), clique aqui: Espero que sua visita http://mibonitolugar.blogspot.com.es/
obrigada :)
Eliminarespero que goste das nossas receitas :)
cumprimentos
Carla