Pão de Linhaça e Sarraceno (Gluten Free - Low Carb)

Hoje dia Mundial da Alimentação, celebra-se também World Bread Day!
 #wbd2016  #worldbreadday2016

Já vos deixei aqui uma receita de um pão e agora trago-vos outro pão também muito interessante, sem gluten, sem farinhas refinadas, low carb ...

Façam opções saudáveis e tenham uma saúde malhor! ;)

Pão de Linhaça e Sarraceno

Ingredientes Secos:

- 1 chav. farinha Linhaça

- 1 chav. farinha Sarraceno

- 1 c. chá de Bicarbonato Sódio

- Sal Marinho Tradicional Marnoto qb

Ingredientes Húmidos:

- 6 Gemas

- 1 chav. de iogurte grego escorrido (para ficar bem espesso)

- ½ chav. de Azeite

Preparação:

Misturar todos os ingredientes secos e reserve.

Misturar os ingredientes húmidos pela ordem e reserve.

Bata as claras em castelo.

Por fim misture os ingredientes secos aos húmidos e junte suavemente as claras em castelo.

Leve ao forno por 30 minutos a 180°, ou até que o pão esteja seco.

Espero que gostem!

By Carla

Fonte: Tell me about food

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Conhecem de certeza a qualidade dos produtos Marnoto da Necton, de que já vos falei várias vezes ...

um produto natural, Português e de excelente qualidade... desde que passei a usar sal marinho tradicional e flor de sal, reduzi drasticamente a quantidade  de sal que uso e com a certeza de ter beneficio quer em sabor quem em saúde!

E vocês, já trocaram o sal refinado saí de casa?