terça-feira, 17 de maio de 2016

Bolo de Chocolate Só com 2 Ingredientes! e o World Baking Day 2016



Hoje é o dia de fazer um bolo!


World Baking Day 2016

todos os anos se celebra por esta data, acho que este ano, o mundo se esqueceu de celebrar este dia! ... não quero saber ... não me esqueci eu...
 e tenho um bolo bem especial para vos mostrar!

Óbvio que não podia deixar passar em branco este dia!
Trago-vos um bolinho muito simples de preparar e não há nada que enganar ... só precisa de 2 ingredientes e por mão na massa ... vale a pena sem duvida!
Os amantes de chocolate vão dar-me razão assim que provarem!
Com chocolate mais negro ou de leite ... usem o que mais gostam ... aviso que se usarem chocolate negro não fica muito doce o bolo ... acho-o perfeito para acompanhar um gelado ou iogurte grego com fruta!

Mimem-se neste dia! E este podem comer sem culpas!






Bolo de Chocolate
só 2 Ingredientes


Ingredientes:
200 gr chocolate (usei chocolate negro 70% cacau)(sem gluten se for necessário)
6 ovos

Preparação:

Coloque o chocolate a derreter no microondas em pequenos intervalos mexendo para não deixar queimar.
Entretanto bata as claras em castelo (gosto de por uma pitada de sal para ficarem mais firmes) e junte-lhe as gemas em movimentos circulares de baixo para cima para não desfazer as claras.
Junte este preparado de claras ao chocolate, uma colher de cada vez, mexendo sempre entre cada adição, até estar tudo bem misturado mas não em demasia para não desfazer a fofura das claras.

Verta o preparado numa forma untada e leve ao forno até estar sólido. (teste do palito).

Sirva quente ou frio ... simples ou acompanhado com gelado ou iogurte grego e frutas... delicia...

Tenham um feliz Dia Mundial do Bolo 2016!








Espero que gostem!
By Carla

20 comentários:

  1. Fantástico!!!

    http://loveskitchen-mycooking.blogspot.pt/

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  2. Ficou lindo o bolinho :)
    São só dois ingredientes e fica tão bom :)
    Tão molhadinho, deve ser delicioso!
    Este ano escapou-me o dia!
    Um beijinho

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    1. Joana, fica muito bom, mas incrivelmente não fica húmido, a não ser que não deixe cozinhar tanto ...
      mas fica muito bom!
      bjs
      Carla

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  3. É um bolo mesmo simples e do mais delicioso que há! As fotos estão cada vez mais bonitas! Beijinhos

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  4. Confesso que me esqueci ,vi o bolo no facebook e fiquei curiosa com a receita.Tem um aspecto delicioso vou ter que fazer.

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    1. faz que vais gostar! alerto que devem ter atenção à percentagem de cacau no chocolate, quanto maior menos doce fica o bolo e para os mais sensiveis pode ser necessario juntar açucar.
      bjs
      Carla

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  5. Que maravilha! Tão simples!! Adorei!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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    1. mesmo simples ... não há que enganar ;)
      bjs
      Carla

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  6. Uma maravilha, está lindo!
    E mesmo muito guloso :)

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  7. UAUUUUUUU adorei! tenho uma receita de bolo mto parecida a essa mas leva 1 colher de sopa de farinha:)
    Este ainda é mais saudável adorei :)

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    Respostas
    1. com uma colher se farinha talvez cresça um pouco e fique mais fofo ... e igualmente bom!
      beijinhos
      Carla

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  8. Haha, nem tinha reparado nisso! Realmente este ano ninguém quis saber da pobre celebração... Ainda bem que tu quiseste, e o mostras aqui com este bolinho simples e fantástico :D

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    1. o pessoal anda muito desgastado e atribulado... fiquei parva como este dia quase passou em branco ...
      afinal todas as desculpas são boas para fazer um bolinho!
      :)
      Bjs
      Carla

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  9. Olha, acreditas que pensei o mesmo?
    Que terá acontecido este ano ao WBD? Li algures que era dia 17 e já estava preparada para ele, mas como não vi actividade nenhuma, pensei que iria fazer papel de tola ou que teria lido mal e então não publiquei nada. Enfim...
    Lindo bolo e deve ser maravilhoso mesmo.
    Um beijinho,
    Lia

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    1. acho que foi um bocado assim pelo mundo ... foi um pouco esquecido ... não sei porquê, mas eu adoro bolos e comer bolos e fazer então é um prazer e para mim todas são boas desculpas para fazer um!
      hehe
      bjs
      Carla

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http://cromasdacozinha.blogspot.pt/

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