terça-feira, 17 de março de 2015

Biscoitos deliciosos

esta receita de biscoitos é maravilhosa.
podem acrescentar à base de ingredientes os sabores que mais gostarem.
Podem optar por tender a massa e recortar os biscoitos, como podem moldar com as mãos.

Fácil para porem as vossas crianças a divertirem-se na cozinha :)


 


 Ingredientes:
75 gr de manteiga amolecida
75 gr de açúcar
1 ovo
200 gr de farinha sem fermento
1 colher de café de fermento em pó


farinha qb


Preparação:
Num recipiente coloca a manteiga e o açúcar e mexe bem, de seguida junta o ovo e mexe até estar completamente envolvido. Junta a farinha e o fermento. Vai ficar uma massa grossa.
Transfere para a bancada polvilhada com farinha e amassa com as mãos, vai juntando mais farinha até a massa se desprender das mãos e não colar à mesa.

Com esta massa podes fazer biscoitos com os cortantes ou moldados com as mãos.  Podes perfumar a massa com raspa de laranja ou limão , com baunilha, chocolate ou juntar sementes.



Dou-te a explicação de como fazê-los com os cortantes:
Com a ajuda do rolo da massa, estende a massa. Está pronta a ser cortada com os cortantes de biscoitos. 


Podes decora-los se quiseres com missangas ou pintarolas.
Leva ao forno os teus biscoitos, que colocaste num tabuleiro forrado com papel vegetal, até estarem douradinhos.


By Carla

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