quarta-feira, 2 de setembro de 2009

Gelatina Colorida


Fazer 2 gelatinas de pêssego, depois de estar quase solidificada, enterrar na gelatina pêssegos partidos as fatias. Colocar no frio e entretanto preparar uma gelatina de pêssego (podem utilizar de ananás para as natas ficarem com um tom mais claro) com um pouco menos de água que o recomendado na embalagem e deixa-se arrefecer. entretanto bater dois pacotes de natas e misturar a gelatina de ananás já arrefecida e verter sobre a gelatina de pêssego que entretanto reservamos no frio. Cobrir com papel aderente e deixar no frio ate solidificar.

Para desenformar, mergulhar a forma numa bacia com agua morna e ir agitando, quando estiver solta, desenformar.
Fica uma sobremesa lindíssima e apetitosa

1 comentário:

http://cromasdacozinha.blogspot.pt/

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